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Le triage est indispensable à
l'homogénéisation de lots de rejets ayant atteint le même
stade de développement. Les rejets sont examinés, toilettés
et soupesés par un personnel expérimenté qui les
classe en lots de calibres différents. |
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Le calibrage constitue l'opération essentielle
du triage. Quatre classes de poids sont généralement admises
: les rejets de 500 à 600 grammes, de 400 à 500, de 300
à 400 et de 200 à 300. Image ananas-11215 (d-11215) |
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Le contrôle du tri s'effectue par sondage
: le poids de l'échantillon est alors déterminé à
l'aide d'un peson. Image ananas-ssr-6902284519e |
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Un bon rejet n'est pas effilé, son feuillage
s'épanouit en bouquet. Il ne peut être atteint de pourriture,
de flétrissement ou de toute autre affection. Image ananas-972 (d-972) |
